|
Ilość
|
Cena
|
||
|
|
|||
|
|
|||
TURECKI POMARAŃCZOWY (TURKISH ORANGE). Odmiana tworzy zgrabne, zwarte krzewy o wysokości około 1 m, na których dojrzewają oryginalne, wydłużone owoce bakłażana. Ich wyjątkową cechą jest stopniowa zmiana barwy: młode owoce są ciemnozielone, następnie stają się intensywnie pomarańczowe, a po dalszym przejrzeniu przybierają czerwony kolor.
Największą zaletą tej odmiany jest doskonały smak owoców zebranych w odpowiednim stadium dojrzałości. Bakłażany o ciemnozielonej lub pomarańczowej skórce mają wyjątkowo przyjemny smak i świetnie nadają się do przygotowywania różnych potraw. Można je smażyć, piec, dusić oraz dodawać do mieszanek warzywnych.
Ważne jest, aby zbierać owoce we właściwym momencie. Najlepiej spożywać je, gdy są jeszcze ciemnozielone lub już pomarańczowe. Jeśli pozostaną na krzewie aż do momentu, gdy staną się czerwone, przejrzałe owoce mogą nabrać goryczki. Dlatego nie warto czekać na ich pełne przejrzenie.
Dzięki zwartym roślinom i oryginalnym owocom odmiana ta będzie ciekawym uzupełnieniem kolekcji bakłażanów. Spodoba się ogrodnikom, którzy cenią nietypowe warzywa, wyrazisty smak i potrafią zbierać plony w odpowiednim momencie, aby w pełni wykorzystać ich walory.