|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
AJI ECUADORIAN ROȘU (AJI ECUADORIAN RED). Un soi de ardei iute de sezon mediu, cu un caracter pronunțat și un aspect exotic. Este apreciat pentru productivitatea ridicată, forma neobișnuită a fructelor și iuțeala intensă. Plantele sunt viguroase, compacte, cu o înălțime de 60-70 cm. Tufele sunt puternice, bine ramificate. Frunzele sunt ușor pubescente, catifelate la atingere, oferind plantei un aspect decorativ și diferențiind-o de majoritatea soiurilor cu frunze netede. Fructele sunt roșu intens la maturitate completă, cu o formă originală și neobișnuită.
Dimensiunea este medie, fructele se formează abundent și sunt distribuite uniform pe plantă. Productivitatea este ridicată — planta leagă constant un număr mare de ardei. Gustul este foarte iute, intens, cu o profunzime tipică „aji” și ușoare note fructate, caracteristice multor soiuri sud-americane. Este potrivit pentru prepararea sosurilor picante, uscare, măcinare în pulbere și utilizare în stare proaspătă în cantități mici. Un soi productiv și expresiv pentru iubitorii de ardei iuți, cu formă neobișnuită și gust intens.