|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
BILĂ NEAGRĂ (BLACK BALLED), SUA. Plantele se remarcă printr-o creștere viguroasă și tufe puternice, care oferă o productivitate excepțional de ridicată. Este deosebit de interesant faptul că pe ciorchinii inferiori fructele sunt așezate foarte dens, aproape lipite unele de altele, ceea ce poate îngreuna recoltarea — roșiile se desprind greu de peduncul. Pielița este de un negru intens, fără pete, conferindu-le un aspect spectaculos. Pulpa este cărnoasă, densă, cu un gust bogat și complex — dulceața se combină cu o ușoară astringență și note fructate, caracteristice soiurilor „negre”.
Fructele sunt rotunde, cu o greutate de 100-200 g. Aroma este intensă și bogată, cu acea caracteristică notă de „fum” specifică unei adevărate roșii negre. Din punct de vedere gustativ, soiul este evaluat de la foarte bun la excelent, ceea ce îl face o adevărată descoperire atât pentru consumul în stare proaspătă, cât și pentru salatele gurmande. Acest soi este puțin cunoscut și a ajuns la noi din SUA; informațiile disponibile despre el în surse publice sunt extrem de puține. Cu toate acestea, s-a dovedit deja a fi foarte promițător.