|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
URS BRUN (BROWN BEAR). Un soi de tomate de maturitate medie, potrivit atât pentru cultivarea în câmp deschis, cât și în sere. Planta formează tufe viguroase, cu creștere puternică, care în câmp deschis ating aproximativ 2 metri înălțime. Tufele au un frunziș bogat și prezintă o bună rezistență la variațiile de temperatură, ceea ce face soiul ușor de întreținut. Fructele sunt mari, turtit-rotunde, cu o greutate medie de 160-220 g, însă cu îngrijire corespunzătoare pot ajunge până la 400 g. Tomatele au un aspect deosebit datorită culorii neobișnuite: la maturitate completă, coaja capătă o nuanță verde-oliv, uneori cu pete roz-maronii și tranziții delicate de culoare.
Această paletă face fructele atractive atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru vânzare în mixuri de legume. Pulpa este densă, foarte suculentă și dulce, cu o aromă intensă. Culoarea pulpei este roz-verzuie, caracteristică soiurilor rare multicolore. Textura este fină, aproape topitoare, cu puține camere de semințe. Gustul este armonios, cu dulceață naturală și note ușor fructate — un soi apreciat de degustători și colecționari. Ideal pentru salate proaspete, felii, sosuri și sucuri bogate în aromă. De asemenea, este excelent pentru piețele fermierilor și seturile gourmet de tomate, datorită aspectului și calităților gustative remarcabile.