|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
CALCUTTA, SUA. În câmp deschis, plantele ating o înălțime de 1,5–1,7 m. Soiul este nedeterminat, de sezon mijlociu și foarte productiv. Plantele sunt viguroase, cu tulpini puternice și frunziș bine dezvoltat, necesitând palisare și formare. Fructele sunt mari, cu o greutate medie de 150–250 g, având o formă alungită ce amintește de o prună ușor ascuțită sau de o pară mică. Culoarea este portocaliu intens, iar pulpa este foarte cărnoasă și densă, dar rămâne fragedă. Fructele se păstrează excelent după recoltare, având o capacitate foarte bună de depozitare și transport.
Gustul reprezintă unul dintre cele mai importante atuuri ale acestui soi. Fructele sunt dulci, cu o ușoară aciditate, oferind un gust bogat, armonios și foarte plăcut. Sunt ideale pentru consum în stare proaspătă, salate, sucuri, sosuri și alte preparate culinare. Originea exactă a soiului nu este pe deplin cunoscută, însă există informații că provine din India, de unde a ajuns în Statele Unite și a devenit apreciat datorită gustului excelent și productivității sale constante.