|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
NEGRU CAUCAZIAN (CAUCASIAN BLACK). Soi de maturitate medie, înalt, cu o înălțime de aproximativ 1,5 m, destinat cultivării în sere și în câmp deschis, cu necesitatea obligatorie de susținere și formare. Se remarcă prin productivitate bună și legare stabilă a fructelor. Fructele au o greutate de 200-500 g, de culoare închisă, cu nuanță caracteristică „neagră”. Forma este plat-rotundă, cu ușoară nervurare la exemplarele mari. Pulpa este multicamerală, foarte densă, cărnoasă și aromată. Gustul este bogat, cu dulceață pronunțată și aciditate moderată, tipică pentru soiurile cu fructe închise la culoare. Potrivit pentru consum proaspăt și salate.