|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
SIROP DE CIREȘE (CHERRY SYRUP). Unul dintre cele mai noi soiuri create de selecționatoarea rusă Sofia Saakova. Soi de sezon mijlociu, cu creștere nedeterminată, viguros și înalt, care în câmp deschis atinge aproximativ 1,5 m. Plantele dezvoltă tulpini puternice și un frunziș bogat, necesitând susținere și formare. Fructele sunt în formă de inimă, cu coaste bine pronunțate, având un aspect deosebit de decorativ. Culoarea este neobișnuită – vișiniu-ciocolatie, cu o pată verde caracteristică în jurul pedunculului. La maturitate deplină, pata verde aproape dispare. Greutatea medie a fructelor este de 250-350 g, însă în condiții favorabile unele exemplare pot deveni considerabil mai mari.
Pulpa este densă, cărnoasă și în același timp foarte suculentă, cu un gust bogat, „ca odinioară”, în care dulceața și o aciditate fină sunt perfect echilibrate. Acest profil aromatic este deosebit de apreciat de gurmanzi și colecționarii de tomate. Fructele sunt excelente pentru consum în stare proaspătă, prepararea sucurilor și sosurilor, dar și pentru coacere sau conservare în felii. Soiul se remarcă prin productivitate ridicată, legare constantă a fructelor și un aspect comercial foarte atractiv. Recomandat atât pentru cultivarea în câmp deschis, cât și în sere. Răspunde excelent la fertilizarea organică și la formarea plantelor în 1-2 tulpini.