|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
BUNICUL WILLIE (GRANDPA WILLIE). Unul dintre soiurile vechi, de încredere și testate în timp din colecția noastră. Soiul provine din statul Pennsylvania (SUA) și este cunoscut din 1907. Este o relicvă de familie, păstrată în familia lui William Malin. A fost prezentat în anuarul Seed Savers Yearbook în 2007, ceea ce confirmă valoarea sa și recunoașterea în rândul colecționarilor și iubitorilor de soiuri rare. Plantele sunt înalte, cu frunze de tip cartof, și necesită formare și susținere. În câmp deschis ating o înălțime de până la 1,5 m, iar în seră — până la 1,8 m. Soiul are maturare medie, este foarte productiv și se caracterizează printr-o fructificare uniformă și stabilă.
Fructele sunt mari, de formă cordiformă, fără un vârf pronunțat, cu nervuri ușoare în zona pedunculului. Toate fructele sunt uniforme ca mărime, ferme și dense, cu o transportabilitate excelentă și rezistență la crăpare. Pulpa este foarte suculentă și, în același timp, cărnoasă, cu un gust bogat și intens și o ușoară aciditate plăcută. Nu este un soi de desert, însă gustul este de un nivel foarte înalt — echilibrat, bogat, „de 5 puncte”. Greutatea medie a fructelor este de 300–500 g, iar unele exemplare ajung la 600–700 g. Soiul se remarcă prin calități comerciale excelente și versatilitate în utilizare — este potrivit pentru salate, procesare și preparate culinare.