|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
ДІДУСЬ ВІЛЛІ (GRANDPA WILLIE). Сорт походить зі штату Пенсильванія (США), відомий з 1907 року. Є родинною реліквією, збереженою в родині Вільяма Маліна. Був представлений у щорічнику Seed Savers Yearbook у 2007 році, що підтверджує його цінність і визнання серед колекціонерів і шанувальників рідкісних сортів. Рослини високорослі, з картопляним типом листя, потребують формування та підв’язування. У відкритому ґрунті досягають висоти до 1,5 м, у теплиці — до 1,8 м.
Сорт середньостиглий, високоврожайний, характеризується дружнім і стабільним плодоношенням. Плоди великі, серцеподібної форми, без вираженого носика, з легкими реберцями біля плодоніжки. Всі плоди однорідні за розміром, міцні, щільні, з чудовою транспортабельністю та стійкістю до розтріскування. М’якоть дуже соковита й водночас м’ясиста, з насиченим, яскравим смаком і легкою приємною кислинкою.
Це не десертний сорт, але смак дуже високого рівня — збалансований, багатий, «на 5 балів». Середня вага плодів — 300–500 г, окремі екземпляри — до 600–700 г. Сорт відзначається чудовими товарними якостями й універсальністю у використанні — підходить для салатів, переробки та кулінарії. Один із надійних і перевірених часом старожилів нашої колекції.
