|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
MÂNDRIA LUI PIERCE (PIERCE'S PRIDE). Soi semideterminat de vigoare medie, cu maturare la mijlocul sezonului, remarcabil prin stabilitate, productivitate și aspectul spectaculos al fructelor. Plantele formează tufe viguroase, bine îmbrăcate în frunziș, care ating 1,2–1,4 m în câmp deschis și până la 2 m în sere. Dezvoltarea puternică a tufei asigură o legare excelentă a fructelor și o producție constantă. Fructele sunt rotund-turtite, cu nervuri de intensitate variabilă, cântărind în medie 150–400 g. Coaja are o nuanță impresionantă violet-negru închis, cu umeri verzi, iar pulpa este cărnoasă, suculentă, de culoare violet-roz, cu numeroase loje seminale.
Gustul este intens, complex și bogat, apreciat în mod deosebit de iubitorii tomatelor cu aromă autentică. După maturare completă, fructele se păstrează bine fără să-și piardă calitățile gustative, fiind excelente atât pentru consum în stare proaspătă, cât și pentru prepararea sosurilor, sucului sau altor produse culinare. În sezonul 2018, soiul a primit evaluări foarte bune pentru gust și productivitate – 4–4,5 puncte.
Acest soi este un hibrid stabilizat rezultat din încrucișarea Happy's Happy × Black Krim, creat de Larry Pierce pentru compania Baker Creek și prezentat pentru prima dată în Seed Savers Yearbook în anul 2006. Îmbină productivitatea ridicată, frumusețea fructelor și un gust excepțional, fiind o alegere excelentă atât pentru colecționari, cât și pentru cultivatorii care doresc recolte bogate și tomate deosebite.