|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
SERGEANT MARLEY. Soi original creat de selecționatoarea ucraineană Angelina Khilenko, obținut prin polenizarea renumitului soi Sgt. Pepper's cu polen de la soiul Domingo-Marley. Soi de sezon mijlociu, foarte productiv, care îmbină un aspect spectaculos, fructe foarte mari și un gust excepțional. Planta este nedeterminată și atinge aproximativ 1,2 m în câmp deschis. Tufa este viguroasă, dar elegantă, cu coroană largă și frunze fine, ușor răsfirate. Fructele sunt foarte mari, cântărind 450–500 g, în majoritate perfect cordiforme, uneori larg rotunjite.
Culoarea de bază este roz-zmeuriu, iar aproximativ o treime din suprafață este acoperită de umeri albastru-violet formați de antocianină sub acțiunea razelor solare. Roșiile sunt uniforme, fără umeri verzi, crăpături sau alte defecte, având un aspect comercial excelent. Pulpa este foarte densă, cărnoasă, aproape compactă, cu foarte puține camere seminale și un număr minim de semințe. Productivitatea este ridicată. Soiul primește calificativul maxim pentru frumusețe și gust.
CALITĂȚI GUSTATIVE
Gustul este unul dintre cele mai mari avantaje ale acestui soi. Pulpa este suculentă, untoasă, extrem de dulce, cu o aromă bogată, fructată și ușor condimentată, având foarte puțină aciditate. Coaja subțire este aproape imperceptibilă la consum. Datorită combinației excepționale dintre frumusețea fructelor, productivitatea ridicată și gustul de desert remarcabil, Sergentul Marley este considerat unul dintre cele mai bune soiuri moderne de tomate din Ucraina. Fructele sunt ideale pentru consum în stare proaspătă, salate, feliere și preparate culinare.