|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
SHEBOYGAN. Un soi de tomate înalt, cu plante care ating până la 1,8 m înălțime. Se remarcă prin productivitatea ridicată și fructificarea constantă. Tufele sunt viguroase și necesită palisare și copilit regulat. Fructele cântăresc în medie 100–130 g, au formă alungită și o frumoasă culoare roz închis, fiind foarte atrăgătoare. Coloritul este intens atât la exterior, cât și în interior. Pulpa este suculentă, dar fermă, nu crapă și nu elimină exces de suc. Fructele sunt cărnoase, multicamerale, cu pereți de grosime medie și septuri destul de dense.
Soiul se remarcă printr-un gust armonios: dulce, fără aciditate pronunțată, cu o aromă intensă de tomate. Are utilizare universală. Este excelent pentru consum în stare proaspătă, în special în salate, dar este potrivit și pentru prepararea sosurilor, sucurilor și conservelor. Datorită consistenței dense a pulpei, fructele își păstrează foarte bine forma după feliere. Originea exactă a soiului rămâne necunoscută. Potrivit unei versiuni, a fost creat în Germania, iar după alta are origine rusească. În prezent, este un soi apreciat și popular printre grădinari.