|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
FOCUL GALBEN (YELLOW FIRE), SUA. Creat de Fred Hempel, acest soi de sezon mijlociu este o adevărată bijuterie, asemănător cu Bella, dar în variantă bicoloră. Planta atinge aproximativ 1,1 m în câmp deschis, cu tulpini rezistente și o productivitate medie. Fructele sunt spectaculoase, cu un fundal roșu traversat de dungi și flăcări portocalii, devenind tot mai roșii pe măsură ce se coc. În secțiune, pulpa este galbenă, cu un centru roșu intens, formând un bicolor foarte atrăgător. Gustul este cărnos, dulce, cu o ușoară aciditate plăcută.
Soiul este foarte productiv. Fructele sunt alungite, cu un vârf discret, cântărind 160–200 g. Au o pulpă marmorată, cărnoasă, suculentă și cu o textură cremoasă. Dulceața este foarte ridicată, iar aciditatea aproape imperceptibilă. Sunt excelente pentru sosuri de roșii și pentru conservare.