СЕРДЦЕ ИЗ КОРДОВЫ (CORAZÓN DE CÓRDOBA). Эффектный крупноплодный сорт, заслуженно считающийся одним из лучших среди жёлто-оранжевых сердцевидных томатов. Он сочетает изящную форму плодов, яркую биколорную окраску, нежную маслянистую мякоть и исключительно сладкий фруктовый вкус. Сорт одинаково высоко ценится как за свою декоративность, так и за выдающиеся дегустационные качества. Среднеспелый индетерминантный сорт с компактным, но крепким кустом.

В открытом грунте растение достигает около 1,3 м высоты, формируя мощные стебли и аккуратные кисти. В каждой кисти завязывается по 2-3 крупных плода массой 200-250 г, а при благоприятных условиях отдельные томаты могут достигать 350-400 г. Сорт отличается стабильным плодоношением и формирует красивые выровненные плоды. Основная окраска насыщенно-золотисто-жёлтая или жёлто-оранжевая, украшенная яркими красными переливами и разводами, благодаря которым каждый плод выглядит неповторимо.

Томаты имеют элегантную сердцевидную форму с лёгким вытянутым носиком. Поверхность гладкая, блестящая, без растрескивания, а тонкая кожица практически не ощущается при употреблении. На разрезе открывается роскошная двухцветная мякоть, сочетающая золотисто-жёлтые и красновато-оранжевые оттенки. Она очень плотная, мясистая, нежная, практически без семенных камер. Основную часть плода занимает сочная маслянистая мякоть, прекрасно сохраняющая форму и буквально тающая во рту.

ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА

Вкус насыщенный, богатый и по-настоящему десертный. Выраженная медовая сладость гармонично сочетается с лёгкими фруктовыми нотками и едва заметной освежающей кислинкой, создавая исключительно сбалансированный вкусовой букет. Мякоть ароматная, сочная и очень нежная, оставляет долгое приятное послевкусие с ярким фруктовым ароматом. Плоды идеально подходят для свежих салатов, овощных нарезок, гастрономических дегустаций, приготовления густых соков и домашних соусов.

Благодаря эффектному биколорному разрезу они становятся настоящим украшением любого стола. Сердце из Кордовы — один из самых эффектных биколорных сердцевидных сортов, сочетающий красоту крупных золотистых плодов с красными переливами, нежную почти бессемянную мякоть, выразительный медово-фруктовый вкус и великолепные дегустационные качества. Сорт, который непременно станет гордостью любой коллекции и подарит настоящее удовольствие от каждого созревшего плода.