|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
ИЗУМРУДНОЕ ЯБЛОКО (EMERALD APPLE). Популярный среднеспелый сорт томата бифштексного типа, выведенный в России в 2000 году специалистами АО НПК «НК ЛТД» — В. Л. Корочкиным, В. А. Василевским, А. В. Дынником и А. В. Кочкиным. Сорт ценится прежде всего за крупные плоды необычного изумрудно-зелёного цвета и великолепный сладкий вкус. Растение индетерминантное, высокорослое, высотой около 1,2–1,8 м, поэтому требует подвязывания и регулярного пасынкования. От появления всходов до созревания проходит около 110–120 дней.
Плоды округло-приплюснутые, со слабой ребристостью, обычно массой 200–300 г, а при благоприятных условиях отдельные экземпляры могут достигать 400–650 г. Даже при полном созревании кожица сохраняет насыщенную изумрудно-зелёную окраску, которая может дополняться лёгкими желтоватыми или бронзовыми оттенками. Мякоть также остаётся зелёной, иногда с розовыми прожилками. Она сочная, нежная и мясистая, с небольшим количеством семян, благодаря чему плоды имеют особенно приятную консистенцию.
Вкус Изумрудного Яблока сладкий, нежный и хорошо сбалансированный, с лёгкой приятной кислинкой и выразительными фруктовыми нотками. По характеру вкуса спелые плоды иногда сравнивают с киви. Это отличный салатный сорт, подходящий для употребления в свежем виде, овощных салатов, красивой нарезки, соусов и оригинальных закусок. Благодаря необычной зелёной окраске и крупным мясистым плодам сорт станет дополнением как обычной грядки, так и коллекции редких томатов.