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SÜSSE OZARK-ORANGE (SWEET OZARK ORANGE). Diese Sorte ist eine relativ neue Züchtung. Sie wurde vom bekannten Züchter Sam Womack durch die Kreuzung der beiden hervorragenden Sorten Dr. Wyche's Yellow und Strawberry German Red entwickelt, was ihre einzigartige Farbe, Textur und die außergewöhnlichen Geschmackseigenschaften erklärt, die sie von ihren Eltern geerbt hat. Die Sorte gehört zu den hochwachsenden, mittelfrühen bis mittelspäten Tomaten.
Die Pflanzen bilden außergewöhnlich kräftige und starke Büsche, die im Freiland eine Höhe von bis zu 2 Metern erreichen können. Daher benötigen sie unbedingt eine stabile Stütze sowie regelmäßiges Ausgeizen. Es ist wichtig zu erwähnen, dass diese Beschreibung auf unseren eigenen Beobachtungen von Pflanzen basiert, die unter alles andere als idealen Bedingungen kultiviert wurden: im starken Schatten, mit erheblichem Lichtmangel und auf sehr nährstoffarmem, saurem Boden.
BESONDERHEITEN DER SORTE
Es ist davon auszugehen, dass sich bei einem sonnigen, windgeschützten Standort und einem fruchtbaren, gut vorbereiteten Boden alle Eigenschaften dieser Sorte – Fruchtgröße, Ertrag und Geschmack – noch deutlicher entfalten werden. Trotz der schwierigen Bedingungen zeigte die Sorte ihre herausragenden Qualitäten. Die Früchte werden groß bis sehr groß und wiegen 250–600 g. Sie besitzen eine intensive, leuchtend orange Farbe. Das auffälligste Merkmal dieser Tomaten ist ihre außergewöhnliche Festigkeit und Fleischigkeit.
Sie enthalten nur sehr wenige Samen und besitzen ein trockenes, dichtes Fruchtfleisch in Aprikosenfarbe mit einer melonentypischen Konsistenz. Der Geschmack verdient besondere Aufmerksamkeit – komplex, vielschichtig, intensiv und vollmundig. Die ausgeprägte Süße mit feinen fruchtigen Noten harmoniert perfekt mit der dichten, fleischigen Konsistenz des Fruchtfleisches und macht diese Tomaten ideal für den Frischverzehr, Salate, Säfte und viele weitere Gerichte.