СОЛОДКИЙ ПОМАРАНЧЕВИЙ ОЗАРК (SWEET OZARK ORANGE). Цей сорт є відносно недавнім досягненням селекції. Його було виведено відомим фахівцем Семом Уомаком (Sam Womack) шляхом схрещування двох чудових сортів: «Dr. Wyche's Yellow» та «Strawberry German Red», що й пояснює його унікальний колір, текстуру та видатні смакові якості, успадковані від батьківських форм. Сорт належить до категорії високорослих і середньопізніх томатів.

Рослина формує виключно потужні, сильні кущі, які в умовах відкритого грунту здатні сягати висоти до двох метрів, що вимагає обов'язкового підв'язування до надійної опори та своєчасного пасинкування. Важливо зазначити, що наведений опис базується на наших спостереженнях за рослинами, вирощеними в далеких від ідеалу умовах: у значній тіні, при гострій нестачі сонячного світла та на дуже бідному, кислому ґрунті.

ОСОБЛИВОСТІ СОРТУ

Можна з упевненістю припустити, що при посадці на сонячному, захищеному від вітру місці та в поживний, добре оброблений ґрунт усі характеристики сорту — розмір плодів, їх кількість і смак — проявяться значно яскравіше та повноцінніше. Незважаючи на такі спартанські умови, сорт продемонстрував свої видатні якості. Плоди формуються великі та дуже великі, їх вага коливається від 250 до 600 грамів. Вони мають насичений і яскравий помаранчевий колір.

Головною відмітною рисою цих томатів є їх неймовірна щільність і м'ясистість — вони містять дуже мало насіння і мають суху, щільну м'якоть абрикосового кольору справжньої динної консистенції. Смак плодів заслуговує окремої уваги — він складний, багатогранний, повний і насичений. Насичений солодкий смак з ледве вловимою фруктовою ноткою ідеально поєднується з щільною, «м'ясистою» текстурою м'якоті, що робить ці томати прекрасним вибором як для свіжого споживання.