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SCHWARZ-VIOLETT (VIOLET NOIR). Eine mittelfrühe, mittelgroße und äußerst ertragreiche belgische Heirloom-Tomatensorte. Sie wurde 1998 entdeckt und von Pascal Moreau auf dem Hof L'Ortie Culture in Stav gezüchtet. Die Sorte überzeugt durch ihre Stabilität und Pflegeleichtigkeit. Im Freiland erreichen die Pflanzen gewöhnlich 1-1,2 m Höhe und bilden kräftige, gut belaubte Pflanzen mit einem starken Wurzelsystem. Große, dunkelgrüne Blätter schützen die Früchte zuverlässig vor intensiver Sonneneinstrahlung und helfen, die Bodenfeuchtigkeit zu bewahren.
Die Früchte wiegen 220-400 g, sind rund bis flachrund und besitzen eine gleichmäßige, tief purpurviolette Schale ohne Flecken oder Risse. Das Fruchtfleisch ist fest, fleischig und saftig, mit einer angenehmen Süße, einem harmonisch ausgewogenen Geschmack und einem intensiven Tomatenaroma. Ideal für frische Salate, dekorative Scheiben sowie für die Herstellung von Soßen und aromatischem Tomatensaft. Bei guter Pflege können einzelne Früchte noch deutlich größer werden, ohne dabei an Festigkeit, Attraktivität oder Transportfähigkeit zu verlieren.
Dies ist eine der ertragreichsten dunkelfrüchtigen Tomatensorten, die wir je angebaut haben. Würde die Bewertung über die Bestnote hinausgehen, hätte diese Sorte sie verdient. Das aus Frankreich stammende Saatgut zeigte eine hervorragende Widerstandsfähigkeit: Selbst in der kühlen und trockenen Saison 2020 lieferten die Pflanzen reiche Ernten und bewahrten ihren ausgezeichneten Geschmack. Eine ideale Sorte für Sammler, Hobbygärtner und Liebhaber seltener historischer Heirloom-Tomaten.