|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
NEGRU-VIOLET (VIOLET NOIR). Soi de familie (heirloom) originar din Belgia, de maturitate medie, cu talie medie și productivitate foarte ridicată. Descoperit în anul 1998 și creat de Pascal Moreau (ferma L'Ortie Culture, Stav). Se remarcă prin stabilitate și ușurință în cultivare. În câmp deschis plantele ating de obicei 1-1,2 m înălțime, formând tufe viguroase, bine dezvoltate, cu rădăcini puternice și frunziș bogat. Frunzele mari, de un verde intens, protejează eficient fructele de razele soarelui și contribuie la păstrarea umidității.
Fructele sunt mari, cântărind 220-400 g, de formă rotund-turtită, cu o coajă intens purpuriu-violet, uniformă, fără pete sau crăpături. Pulpa este cărnoasă, suculentă și dulce, cu un gust bogat, armonios și o aromă intensă de tomate. Este un soi excelent pentru consum în stare proaspătă, salate, felii decorative, precum și pentru prepararea sosurilor și a sucului de roșii. În condiții bune de cultivare, unele fructe pot deveni și mai mari, păstrându-și în același timp aspectul atractiv, fermitatea și buna capacitate de transport.
Acesta este unul dintre cele mai productive soiuri cu fructe închise la culoare pe care le-am cultivat vreodată: dacă ar exista o notă peste maxim, acest soi ar merita-o cu prisosință. Semințele provenite din Franța au demonstrat o rezistență excelentă – chiar și în sezonul răcoros și secetos din 2020, plantele au oferit recolte bogate și au păstrat un gust excepțional. Este alegerea ideală atât pentru colecționari și grădinari pasionați, cât și pentru iubitorii soiurilor tradiționale cu istorie.