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CASCADA AZUL DEL PUEBLO (CASCADE VILLAGE BLUE). Variedad semiprecoz, muy hermosa, sabrosa y extremadamente productiva. La planta vigorosa alcanza aproximadamente 1,4 m de altura en campo abierto. Cada racimo produce 6–7 frutos de 85–90 g. Los frutos son redondos; la parte superior está cubierta por una intensa pigmentación de antocianinas de color tinta, mientras que la parte inferior es de tono ocre dorado. El sabor es excelente: dulce con un ligero toque ácido y muy jugoso. Creada por Tom Wagner a partir del cruce de Green Zebra con un tomate azul desconocido.
Sus frutos se consideran de los más bellos entre los tomates azules, pareciendo adornos navideños en la planta. La pulpa es tierna, con un sabor intenso y un ligero toque especiado. Los frutos pesan hasta 100 g. Posee una excelente resistencia a las enfermedades, fue mejorada a partir de antiguas líneas de archivo, tiene pulpa densa pero tierna y piel gruesa. Ideal para conservas y produce frutos hasta las primeras heladas. ¡La máxima puntuación por su espectacular apariencia!