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PERA DE CHOCOLATE (CHOCOLATE PEARS). Variedad temprana, de crecimiento indeterminado y extraordinariamente productiva. Las plantas son vigorosas y producen tantos frutos que estos casi ocultan el follaje. Los racimos son densos y cargan intensamente la planta. Esta abundancia puede influir ligeramente en el sabor, siendo los frutos de la parte inferior de la planta aún más sabrosos. Durante la evaluación de esta variedad se degustaron numerosos tomates, con matices que iban desde un sabor intensamente especiado y muy aromático hasta una agradable dulzura.
Por su calidad de sabor merece la máxima puntuación. Cada racimo produce alrededor de 7 frutos de color rojo chocolate. Los tomates son firmes, muy atractivos, resistentes al agrietamiento y permanecen en la planta hasta las primeras heladas sin perder calidad. Se conservan durante mucho tiempo y pueden cosecharse junto con los racimos. El follaje es de tipo patata, ancho pero no excesivamente grande. La forma del fruto es muy original, semejante a una pera o a una pequeña botella.
Maduran completamente sin dejar hombros verdes. La pulpa es firme. Al corte presentan dos cavidades con semillas, paredes de grosor medio y abundante jugo. El sabor es dulce, especiado y muy aromático. Es una excelente variedad tanto para consumo en fresco como para conservas. Produce frutos hasta las heladas y recibe la máxima valoración por su belleza, sabor y productividad. Muy recomendable como variedad de uso universal.