ENANO PÚRPURA REIN (DWARF PURPLE REIN). Una llamativa novedad de la serie Dwarf Tomato Project, presentada en 2022. Desarrollada por Marsha Eisenberg (EE. UU.), esta variedad atrajo rápidamente la atención de los coleccionistas gracias a la extraordinaria coloración de sus frutos, su elegante forma y su intenso sabor. Es una auténtica joya para los aficionados a los tomates oscuros con una personalidad muy marcada. Variedad de media temporada y crecimiento determinado, que forma plantas vigorosas y bien equilibradas. En campo abierto alcanza aproximadamente 1,3 m de altura. Sus tallos son gruesos y resistentes, mientras que el abundante follaje verde oscuro protege eficazmente los frutos de la radiación solar.

Las plantas destacan por su excelente vigor, resistencia a condiciones climáticas adversas y atractivo aspecto durante toda la temporada. Cada racimo produce 3-4 grandes frutos de 250-300 g. La variedad ofrece cosechas estables, con tomates muy uniformes y de excelente calidad comercial. La mayoría de los frutos presentan una hermosa forma acorazonada, aunque algunos pueden ser redondeados con forma de corazón. El color base es un intenso púrpura oscuro, decorado con brillantes franjas verde esmeralda de aspecto neón que cubren casi toda la superficie del fruto.

Esta espectacular combinación de colores hace que la variedad sea fácilmente reconocible entre los tomates de color oscuro. La piel es lisa, no se agrieta incluso cuando los frutos alcanzan la plena madurez y no desarrolla hombros verdes duros alrededor del pedúnculo. Al cortarlos aparece una pulpa de intenso color púrpura con pequeñas cavidades de semillas. Las paredes son gruesas, carnosas y muy jugosas. Cuando los frutos maduran completamente, el color adquiere un profundo tono púrpura burdeos y el sabor alcanza toda su riqueza.

CALIDAD GUSTATIVA

El sabor es intenso, rico y muy complejo. La dulzura natural se combina armoniosamente con una refrescante acidez, complementada por agradables notas especiadas que se manifiestan especialmente en los frutos completamente maduros. La pulpa es tierna, jugosa y muy aromática, dejando un prolongado y característico retrogusto. Esta variedad conquistará a los amantes de los tomates oscuros con un intenso sabor agridulce y un delicado aroma especiado.

Enano Púrpura Rein combina un porte compacto, una excelente sanidad vegetal, frutos altamente ornamentales y magníficas cualidades gastronómicas. Su extraordinario color púrpura con franjas verde esmeralda, la elegante forma de corazón y su pulpa carnosa y jugosa lo convierten en una de las variedades enanas más interesantes de la selección moderna y en una magnífica incorporación a cualquier colección de tomates.