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REGALO DE MOLDAVIA (GIFT OF MOLDOVA). Una variedad de pimiento dulce de ciclo medio-temprano y alto rendimiento, probada con el tiempo y ampliamente cultivada en Europa del Este. Se valora por su estabilidad, maduración uniforme y excelente sabor. El periodo vegetativo es de 120-125 días desde la germinación hasta la madurez técnica. Las plantas son compactas, vigorosas, bien frondosas y producen una cosecha uniforme incluso en condiciones no ideales. Los frutos son lisos, de forma cónica regular, uniformes en tamaño. El peso medio es de 100-110 g.
Las paredes tienen un grosor de 5-6 mm, la pulpa es jugosa, densa y dulce, sin amargor. Los frutos mantienen bien su forma y tienen un aspecto comercial atractivo. En madurez técnica son de color verde claro, y en plena madurez se vuelven rojo intenso con coloración uniforme. Gracias a su estructura firme y pulpa jugosa, es apta tanto para consumo en fresco como para procesado. Es una variedad universal — ideal para ensaladas, relleno, cocción, conservación y congelación. Destaca por su buena capacidad de transporte y rendimiento estable.