|
Cantidad
|
Total
|
||
|
|
|||
|
|
|||
JIPAULIA. Elegante variedad de autor creada por el obtentor francés Bruno Guillet y presentada por primera vez en 2021 en el Château de Saint-Jean-de-Beauregard durante la feria anual de plantas. La variedad fue nombrada en honor al jardinero del castillo, Jean-Paul, lo que le aporta un encanto e historia especiales. Las plantas son altas, vigorosas y robustas, alcanzando aproximadamente 1,5 m en campo abierto. De media temporada. Los arbustos están bien cubiertos de hojas, son resistentes, producen frutos grandes y uniformes y mantienen un crecimiento sano durante toda la temporada. Los frutos son aplanados, de un hermoso tono ocre, con un peso de 180-350 g. Su aspecto es muy limpio y comercial.
La pulpa es densa, con pocas semillas, jugosa y de textura agradable. Al corte, el fruto luce apetitoso, con una estructura uniforme sin cavidades. El sabor es rico, equilibrado, con un aroma intenso. La variedad es excelente para consumo en fresco y ensaladas, pero también apta para procesado. Los frutos son resistentes al agrietamiento, no sufren quemaduras solares, mantienen un aspecto perfecto y rara vez se ven afectados por enfermedades. En general, Jipaulia es una variedad con gran potencial tanto para cultivo personal como comercial: frutos densos, atractivos y aromáticos, con calidad estable durante toda la temporada.