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BAYA DE OLIVA (OLIVE BERRY). Esta variedad forma parte de la exclusiva serie de variedades familiares «BAYA». Es una auténtica reliquia familiar de una familia ucraniana, donde estos singulares tomates cherry se cultivan desde hace unos 50 años. A pesar de la enorme cantidad de variedades e híbridos modernos que existen actualmente, este tipo de variedades familiares tradicionales son especialmente valiosas por su historia, su sabor único y su particular encanto. Es una variedad de ciclo medio-temprano, indeterminada, con una planta vigorosa, bien desarrollada y de porte extendido. En campo abierto, la planta puede superar fácilmente los 2 m de altura.
Los racimos son simples y semicompuestos, numerosos, con 10 frutos o más en cada uno. Los tomates son pequeños, de unos 20–25 g de peso, cuajan de forma abundante y regular, por lo que la variedad ofrece una producción alta y estable. Los frutos son muy atractivos: cuando alcanzan la madurez biológica adquieren un tono inusual verde esmeralda con matices bronceados. Los tomates son bastante firmes, pero al mismo tiempo jugosos y aromáticos, y no tienden a agrietarse. La pulpa también es de color verde esmeralda, con un intenso sabor especiado y afrutado y un agradable dulzor.
Es una variedad en la que el aspecto original se combina de forma excelente con unas cualidades gustativas realmente interesantes. Esta variedad será una excelente elección para quienes valoran las variedades familiares poco comunes, los tomates cherry originales y los tomates con una verdadera historia. Combina un aspecto decorativo, una fructificación abundante, una excelente resistencia al agrietamiento y un sabor excepcional. Será especialmente interesante para coleccionistas y amantes de los tomates inusuales que quieran añadir a su colección una parte del patrimonio familiar ucraniano.