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SAINT JEAN D'ANGELY. Una antigua variedad francesa originaria de la comuna de Saint-Jean-d'Angély, situada en la región de Poitou–Charentes. Este tomate forma parte del patrimonio histórico de la horticultura francesa, probado por el tiempo y por generaciones. Variedad de crecimiento indeterminado, de media estación, con gran vigor. Las plantas son fuertes, resistentes, con follaje regular y alcanzan aproximadamente 1,5 m de altura. Forman un arbusto sólido con buen cuajado y fructificación estable. En descripciones originales se menciona un peso de hasta 400 g, aunque en nuestras condiciones se mantuvieron dentro del rango medio indicado.
Los frutos son rojos, alargados, tipo «cuerno andino», con un peso de 150-250 g. Los tomates son uniformes, bien formados, con una elegante forma alargada. La pulpa es muy carnosa y densa, con mínima cantidad de gel y semillas — prácticamente pura carne de tomate. El color es rojo intenso tanto por fuera como por dentro. El sabor es dulce, intenso y equilibrado, con un marcado aroma a tomate. La piel es firme y resistente, lo que garantiza buena conservación y transporte. La variedad se distingue por su alto rendimiento, estabilidad y excelentes cualidades de sabor.