|
Cantidad
|
Total
|
||
|
|
|||
|
|
|||
SARGENTO PEPPER AZUL FRESA (STRAWBERRY SGT PEPPERS BLUE). Variedad de media temporada, alta, rara y espectacular. En campo abierto las plantas alcanzan aproximadamente 1,8 m de altura, y en invernadero crecen fácilmente hasta 2-2,5 metros, formando arbustos potentes, bien cubiertos de hojas y con un alto potencial de rendimiento. Esta variedad es una segregación de Strawberry Sgt. Peppers Bicolor, lo que aporta a los frutos una expresividad especial y una coloración única. Los frutos son grandes, con un peso de 150-400 g, predominantemente en forma de corazón, muy elegantes y armoniosos en su silueta. Su aspecto literalmente atrae las miradas desde lejos.
La coloración de los frutos es compleja y artística: una base amarillo-negra con expresivas pinceladas rojas, y en los hombros una intensa presencia de antocianina, especialmente brillante con buena iluminación y diferencias de temperatura. Cada fruto parece una obra de arte individual. La pulpa es jugosa, carnosa, densa, con una cantidad mínima de semillas y mantiene perfectamente su forma al corte. El sabor es intenso y equilibrado, con marcada dulzura y una agradable profundidad tomatera. La variedad es excelente tanto para consumo en fresco como para ensaladas espectaculares y presentaciones gastronómicas. ¡Una verdadera obra maestra visual y de sabor!