|
Cantidad
|
Total
|
||
|
|
|||
|
|
|||
AMISH DEL CONDADO DE TODD (TODD COUNTY AMISH), EE. UU. Variedad indeterminada de media temporada. Las plantas son vigorosas, de crecimiento vertical, poco extendidas y bien cubiertas de hojas. Los frutos son grandes y muy grandes, de color rosa uniforme tanto por fuera como por dentro. Presentan una forma regular y prácticamente no se agrietan. Son carnosos, con numerosas cavidades, extremadamente jugosos y de sabor intenso, equilibrando dulzor y acidez con un agradable aroma. A finales de agosto, en cultivo al aire libre, las plantas alcanzaban 2,2 m de altura. Incluso en un lugar poco favorable, la variedad mostró un excelente rendimiento. Produce cosechas abundantes con frutos muy jugosos, carnosos y sabrosos.
Los frutos son ideales tanto para consumir frescos como para preparar zumo. Quedamos realmente impresionados con esta variedad. Gary Ibsen, de quien adquirimos las semillas, comenta: «Estos grandes tomates son realmente impresionantes: pesados, carnosos, con pulpa rosa densa y muy pocas semillas. Es una excelente variedad que también rinde muy bien en el clima fresco de Pensilvania. Son dulces, casi sin acidez, con un sabor profundo e intenso. Los frutos suelen pesar alrededor de 500 g y, en ocasiones, alcanzan 1 kg. Tienen una forma muy uniforme y casi nunca se agrietan, algo poco habitual en tomates tan grandes.»