|
Ilość
|
Cena
|
||
|
|
|||
|
|
|||
DŁUGI LA (LONG LA). Duża i efektowna odmiana ostrej papryki, wyróżniająca się wyjątkowo długimi owocami. Strąki mogą osiągać około 20 cm długości i ważyć do 100 g, dzięki czemu roślina prezentuje się bardzo okazale w okresie owocowania. Owoce mają wydłużony kształt i doskonale nadają się do różnych sposobów przetwarzania. Odmiana jest szczególnie ceniona do suszenia — dzięki dużym rozmiarom owoców po wysuszeniu otrzymuje się sporą ilość aromatycznej papryki, którą można długo przechowywać.
Suszone owoce łatwo zmielić na ostrą przyprawę, a także dodawać do sosów, dań mięsnych i warzywnych. Paprykę można również wykorzystywać do domowych przetworów, marynowania i przygotowywania pikantnych mieszanek. Dzięki niezwykłej długości owoców, dobrej masie i doskonałym właściwościom do suszenia odmiana zainteresuje zarówno miłośników ostrych papryk, jak i osoby, które lubią samodzielnie przygotowywać aromatyczne przyprawy.