|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
TATĂ MARE (BIG DADDY). Un soi timpuriu de ardei dulce de selecție rusă, potrivit pentru cultivare în câmp deschis și în sere. Plantele sunt compacte, stufoase, cu o înălțime de 50-80 cm, nepretențioase în îngrijire, caracterizate prin productivitate stabilă și ridicată. Perioada de maturare este de aproximativ 90-100 de zile. Fructele sunt conice sau cilindrice, cu 3-4 lobi, cântărind 100-150 g și având o lungime de 8-10 cm. Pereții sunt de grosime medie — 5-8 mm. Pulpa este suculentă, densă, dulce, cu un aromă plăcută, fără iuțeală.
În timpul maturării, culoarea se schimbă de la violet intens la roșu închis, uneori trecând prin nuanțe portocalii. Coaja netedă și lucioasă conferă fructelor un aspect foarte atractiv. Fructele sunt bogate în vitaminele A și C, se păstrează bine și sunt universale în utilizare — potrivite pentru consum proaspăt, salate, preparate calde și procesare. Soiul este apreciat pentru aspectul decorativ, gustul excelent și productivitatea stabilă.