CREASTA MUNȚILOR BLUE RIDGE (BLUE RIDGE MOUNTAIN), SUA. Soi de tomate de sezon mijlociu, înalt și foarte productiv, considerat o adevărată relicvă de familie americană. În câmp deschis, plantele ating până la 1,5 m înălțime. Se remarcă prin producții stabile și este potrivit atât pentru cultivarea în sere, cât și în câmp deschis în regiunile cu climat cald. Fructele sunt rotund-turtite, de culoare roz intens, cu o greutate medie de 270–600 g. Pulpa este foarte suculentă, cărnoasă și bogată în zaharuri, având un gust armonios și o aromă rafinată.

Datorită conținutului ridicat de zaharuri și acizi organici, acest soi este apreciat de iubitorii gustului autentic al tomatelor. Important! Fructele nu sunt destinate păstrării îndelungate. La supracoacere devin moi, de aceea este recomandată recoltarea la maturitate deplină sau puțin înainte. Astfel își păstrează gustul și textura ideale. Soiul este excelent pentru salate proaspete, suc de tomate și ca delicatesă pe masa de vară. Este apreciat pentru productivitatea ridicată, gustul fin și echilibrat și aspectul decorativ al fructelor.

RELICVE AMERICANE

• Arkansas Traveler – soi nedeterminat de sezon mijlociu-târziu, lansat în SUA în 1968. Fructe roșii de aproximativ 170 g, rezistent la boli și căldură.
• Lillian's Yellow – soi din Tennessee, cu fructe galbene mari, cărnoase și foarte aromate.
• Matt's Wild Cherry – varietate derivată din tomate sălbatice mexicane, cu fructe mici, foarte dulci și parfumate.
• Abraham Lincoln – fructe roșii, ferme, cu maturare în aproximativ 87 de zile.
• Amish Paste – celebru soi Amish din anii 1870, ideal pentru sosuri și pastă de tomate.
• Anna Russian – soi adus în Oregon de emigranți ruși, cu fructe dulci și suculente, mature în 65–70 de zile.
• Andrew Rahart's Jumbo Red – varietate cu fructe de aproximativ 450 g, excelente pentru feliere și salate.
• Yellow Pear (Pear Tomato) – tomate cherry galbene în formă de pară, de aproximativ 20 g, foarte dulci și decorative.