|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
SOLDATUL BUFFALO (BUFFALO SOLDIER), SUA. Un soi unic creat de Bill Jeffers prin selecție dintr-o linie segregantă obținută prin încrucișarea soiurilor Indian Stripe și Big Cheef F1. Este un soi de sezon mijlociu. În câmp deschis, plantele depășesc 1,5 m înălțime. Fructele cântăresc între 250 și 660 g și impresionează prin aroma fructată intensă și gustul bogat, dulce, cu o aciditate aproape imperceptibilă.
Pulpa este densă, cărnoasă și amintește prin consistență de soiurile de tip „Floare de Piatră” – fermă, dar suculentă, untoasă și extrem de gustoasă. Fructele sunt multiloculare, cu pereți subțiri, dar rezistenți. În secțiune, pulpa are o frumoasă nuanță roz intens. Coaja este fermă și rezistentă la crăpare, oferind o foarte bună capacitate de păstrare și transport. După aproximativ o săptămână de depozitare, pulpa devine roz închis, și mai fragedă și mai aromată. Fructele conțin suficiente semințe, de dimensiuni mari.
GUST ȘI PRODUCTIVITATE
Gustul merită o atenție specială: este armonios, dulce, cu o prospețime plăcută de roșie și note fructate elegante. Acest soi va deveni cu siguranță una dintre atracțiile grădinii și favoritul oricărui pasionat de tomate. Plantele viguroase, cu frunze de tip cartof, impresionează prin forță și dezvoltare. Principalul avantaj îl reprezintă recolta abundentă de fructe mari, turtit-rotunde, de culoare roșu-brun intens. Este ideal pentru consum în stare proaspătă, felii, salate și prezentări culinare elegante. La degustări, gustul este evaluat cu 5 din 5, iar o ușoară presărare cu sare îl face pur și simplu perfect.