|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
BUTLER SKINNER. Un soi rar și vechi de tomate, originar din statul Kentucky (SUA), cu o istorie interesantă și autentică. Butler Skinner a fost un gardian de închisoare din comitatul Clark. În 1948, a primit semințele de la familia Skinner și, de atunci, a păstrat și cultivat acest soi timp de mulți ani. În anii 1960-1970, tufele sale de roșii creșteau chiar în fața clădirii închisorii, atrăgând atenția prin productivitate și fructe mari. Soiul este nedeterminat (înalt) și necesită susținere și formare.
Perioada de maturare este medie. Frunzișul este simplu, de tip clasic. Plantele sunt viguroase, se dezvoltă bine și rodesc stabil chiar și în condiții mai puțin ideale. Fructele sunt mari, cărnoase, cu o greutate medie de 220-480 g, unele exemplare fiind și mai mari. Pulpa este densă, bogată, cu puține semințe, iar coaja este destul de rezistentă. Gustul este unul dintre principalele avantaje: bogat, armonios, dulce cu o ușoară aciditate plăcută și un parfum intens de „tomată adevărată”.
Forma este rotund-turtită, clasică pentru roșiile tip beef tradiționale. Datorită texturii dense, fructele sunt universale în utilizare: excelente pentru salate, felii, sandvișuri, sosuri și sucuri, dar și potrivite pentru conservare, deoarece își păstrează bine forma. Butler Skinner este un soi cu caracter, istorie și gust deosebit, apreciat pe bună dreptate de colecționari și iubitorii de tomate autentice.