|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
CREASTA DE FOC (CRESTA DI FUOCO), Italia. Soi rar italian, de sezon mijlociu, cu creștere înaltă, atingând până la 1,8 m. Fructele sunt de culoare bordo-ciocolatie, rotunde, cu pliuri neregulate, în formă de inimă sau inimă alungită, cu nervuri fine. Greutatea fructelor este de 200–350 g. Pulpa este foarte densă, cărnoasă, cu puțin suc, având un gust bogat, dulceag și răcoritor, precum și o aromă intensă.
Este un soi excelent pentru feliere, salate și consum în stare proaspătă. Planta este viguroasă și bine ramificată. Fructele sunt mari, ușor costate și au o culoare rară și spectaculoasă – bronz, miere și ciocolată. La tăiere pot apărea mici cavități interne, însă pulpa oferă un gust bogat și un echilibru perfect între dulceață și aciditate.