OȚEL DE DAMASC (DWARF DAMASCUS STEEL), SUA. Autorul soiului este Dean Slater (statul Michigan). Soi semitimpuriu, de vigoare medie, productiv și compact. Fructele sunt mici, dar extrem de atrăgătoare. Pe măsură ce se coc, culoarea lor se schimbă din verde-violet în roșu-maroniu-violet. Gustul este dulce, cu o aciditate fină, foarte bine echilibrat și bogat. Un soi remarcabil! Unul dintre părinți este Purple Dragon, iar soiul este stabilizat de mulți ani. Planta ajunge la aproximativ 1,4 m, este viguroasă, dar compactă, și poate fi condusă în 3–4 tulpini. Inflorescențele sunt simple, cu 5–6 fructe pe ciorchine. Greutatea fructelor este de aproximativ 80 g.

În jurul pedunculului, antocianii nu formează un strat uniform, ci apar sub formă de dungi și pete mari, asemănătoare desenului caracteristic oțelului de Damasc. Culoarea de bază este roșu-portocalie. Aspectul este spectaculos! Gustul impresionează prin echilibrul perfect, bogăția aromelor și nota discret fructată. Pulpa este untoasă și suculentă. Aciditatea ușoară evidențiază și mai mult aroma. Un favorit de mai mulți ani! Planta este înaltă, dar nu foarte lată. Nota maximă la toate capitolele!

CARACTERISTICILE ROȘIEI OȚEL DE DAMASC

Roșiile cu nuanțe ocru-ciocolatiu reprezintă un tip aparte, apreciat pentru culoarea lor neobișnuită și elegantă.

Culoare: variază de la ocru deschis până la maro-ciocolatiu intens, în funcție de soi și de maturitate.
Gust: de regulă dulce, bogat și complex, cu note ce amintesc de fructele bine coapte.
Utilizare: excelente pentru salate proaspete, aperitive, sosuri și preparate culinare unde culoarea lor deosebită devine un accent decorativ.
Productivitate: ridicată în condiții bune de cultivare și îngrijire.
Cultivare: potrivite atât pentru grădină, cât și pentru ghivece; preferă locurile însorite, solul bine drenat și udările regulate.

Katharina

17.06.2025 î6 22:17

I had very few fruits on it, but otherwise it was decent. I’d rate it 4 out of 5.

Răspunde

Svetlana Chulkova

06.05.2025 î5 18:07

I grew it in 2022 in a greenhouse. The taste didn’t impress me, so I didn’t grow it again.

Răspunde

Ekaterina

11.06.2024 î6 13:28

I grew one plant in the greenhouse, it reached 2 meters tall with two stems. Outdoors, it grew to about 1.5 meters. I didn’t pinch any suckers. The outdoor plants were productive, and after the heat, the greenhouse plant started setting fruit better. I’m thinking of planting it outdoors this year. I liked the taste. This year, though, we had an infestation of cutworms both in the greenhouse and outside. I hadn’t had this problem before, so now I need to deal with them. Overall, I liked the flavor.

Răspunde

Elena Bauman

25.04.2024 î4 11:02

Hello! I’m growing this dwarf variety this year. I liked the taste and the beautiful color. During the heat, it didn’t set fruit, but afterwards, it went crazy with production. The plant grew to 2 meters tall in the greenhouse - if I hadn’t topped it, it would have been even taller. One plant alone isn’t much (it was given to me as a trial), but if you grow more, there will be enough to preserve and eat. I also want to note that it doesn’t get diseases, no blossom end rot, and doesn’t crack, even though it’s growing at the edge of the greenhouse.

Răspunde

Olga Oshchipko

20.08.2023 î8 18:54

A magnificent tomato - truly beautiful and delicious. The plant is slender, but in my greenhouse it grew quite tall, reaching about 2 meters. It's a cluster-type variety. The flavor is well-balanced, with a hint of tartness and a fruity aftertaste. The tomatoes are small, no more than 50 grams each.

Răspunde

Recenzie sau comentariu nou

Intrare cu ajutorul

Evaluați produsul

OȚEL DE DAMASC – inimă dulce ocru-ciocolatie (antocian)

În stoc

Articol: D0096-13

5 recenziilor

€1.43

Caracteristici

Cantitatea de semințe	10
Perioada de maturare	Semi-timpuriu
Dimensiunea roșiilor	Cocktail (50–150 g)
Culoarea fructelor	Roșu, Albastru, violet, Maro, magenta
Țara de selecție	SUA

	Cantitate	Preț

Total €0.00 Crearea unei comenzii