|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
AISBERG (ICEBERG). Soi înalt, de maturitate medie, apreciat pentru productivitatea ridicată, aspectul impecabil al fructelor și calitățile gustative excelente. Este un soi fiabil și stabil, care se comportă bine atât în câmp deschis, cât și în seră. Planta este de tip indeterminat, atingând aproximativ 1,6 m înălțime în câmp deschis. Tufele sunt viguroase, bine frunzite, necesită susținere și formare. Fructificarea este uniformă și de lungă durată. Fructele sunt mari, cântărind 120-200 g, uniforme și de formă îngrijită. O caracteristică distinctivă este consistența foarte densă a pulpei în raport cu greutatea relativ redusă a fructelor.
Coaja este netedă și lucioasă, conferind roșiilor un aspect foarte atractiv și comercial. Pulpa este densă, cărnoasă, fără exces de apă, cu un gust armonios și bogat. Gustul este curat, plăcut și echilibrat, făcând soiul potrivit atât pentru consum proaspăt, cât și pentru procesare culinară. Soiul se remarcă prin randament ridicat, fructele își păstrează bine forma, se păstrează excelent și suportă transportul fără a crăpa. Utilizare universală: salate proaspete; felii; coacere; sosuri. Un soi spectaculos și practic pentru cei care apreciază fructele dense, frumoase și rezultate stabile.