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ICEBERG. Variedad alta de media temporada, valorada por su alto rendimiento, excelente apariencia de los frutos y gran calidad de sabor. Es una variedad fiable y estable, que se comporta bien tanto en campo abierto como en invernadero. La planta es de tipo indeterminado y alcanza aproximadamente 1,6 m de altura en campo abierto. Los arbustos son vigorosos, con buen follaje, requieren entutorado y formación. La fructificación es uniforme y prolongada. Los frutos son grandes, con un peso de 120-200 g, uniformes y de forma ordenada. Una característica distintiva es la pulpa muy densa en relación con el peso relativamente ligero del fruto.
La piel es lisa y brillante, lo que hace que los tomates tengan un aspecto muy atractivo y comercial. La pulpa es firme, carnosa, sin exceso de agua, con un sabor equilibrado e intenso. El sabor es limpio, agradable y equilibrado, lo que hace que la variedad sea adecuada tanto para consumo fresco como para procesamiento culinario. Se distingue por alto rendimiento, los frutos mantienen bien su forma, se conservan perfectamente y soportan el transporte sin agrietarse. Uso universal: ensaladas frescas; corte en rodajas; horneado; salsas. Una variedad vistosa y práctica para quienes valoran frutos firmes, bonitos y resultados estables.