|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
MISTREȚUL ROȘU-NEGRU MARE (LARGE RED AND BLACK BOAR), SUA. Autorul soiului — Brad Gates. O frumusețe de sezon mediu-timpuriu, cu fructe mari, în nuanțe luminoase și suculente: ciocolatiu cu dungi și tușe verzi. Foarte frumoase și neobișnuite, cu formă de barcă sau opincă. Planta este viguroasă, cu o înălțime de 1,2 m în câmp deschis, iar în ciorchine se formează 3–4 fructe cu greutatea de 300–450 g. Fructele sunt foarte aromate, destul de dense, fără defecte și crăpături, și se coc complet fără umeri verzi. Gustul este excelent — dulceața predomină în echilibru cu aciditatea, cu note afumate, foarte gustos, un adevărat gust de roșie!
Pulpa este ciocolatiu-purpurie, cu o aromă pronunțată. Soi de talie medie, de sezon mediu, cu productivitate ridicată. Fructele sunt medii și mari, cântărind până la 450 g, roșu-maronii, cu dungi verde-închis. Aromă excelentă, gust intens, exploziv, cu o aciditate bine conturată. Dacă fructele vi se par ușor acrișoare consumate proaspete, într-o salată cu ceapă vor fi pur și simplu minunate. Productivitatea este peste medie. Cea mai înaltă apreciere pentru frumusețe și gust!
CARACTERISTICI GENERALE
Această roșie rară și spectaculoasă a fost creată la Wild Boar Farms. Soi nedeterminat (cu creștere nelimitată), cu frunziș obișnuit și producție abundentă. Fructele cântăresc de obicei între 200 și 350 g, uneori ajungând la 500 g. Au o formă rotundă, ușor aplatizată, cu nervuri în zona pedunculului. Coaja este maro-roșiatică, cu dungi verzi metalice, ceea ce conferă fructelor un aspect unic și atractiv. Pulpa este suculentă și cărnoasă, cu un gust bogat și complex, care amintește de cele mai bune roșii negre.
Soiul este ideal pentru consum în stare proaspătă, în special în salate, precum și pentru prepararea sosurilor. Planta are o creștere viguroasă și necesită susținere pentru a menține fructele grele. Se recomandă cultivarea în plin soare, într-un sol fertil și bine drenat, cu udare regulată. Soiul oferă o producție bună la mijlocul sezonului — aproximativ la 65–75 de zile după transplantare.