|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
TURCOAZ (TURQUOISE). Un soi nou de selecție ucraineană. Ardei dulce de sezon mediu, cu productivitate ridicată, creat special pentru cultivare în câmp deschis. Plantele sunt compacte, ordonate, cu o înălțime de aproximativ 50-60 cm, rezistente la variațiile de temperatură și capabile să lege stabil fructe chiar și în condiții mai puțin favorabile. Fructele sunt cubice, uniforme, cu pulpă densă, dar suculentă. Pereții sunt groși — de la 6 la 9 mm, ceea ce face ardeiul versatil atât pentru consum proaspăt, cât și pentru preparare termică.
Greutatea medie a unui fruct este de 150-350 g, iar pe plantă se formează un număr considerabil de astfel de ardei mari și comerciali. În stadiul de maturitate tehnică, fructele au o culoare verde intens, iar la maturitate completă capătă o nuanță spectaculoasă roz-roșiatică, ceea ce le face deosebit de atractive atât pe plantă, cât și după recoltare. Gustul este intens, dulce, fără amărăciune, cu o suculență pronunțată — o alegere excelentă pentru salate, umplere și conserve pentru iarnă.