|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
БАТЛЕР СКИННЕР (BUTLER SKINNER). Редкий старинный сорт томата родом из штата Кентукки (США), с интересной и «живой» историей происхождения. Батлер Скиннер был местным тюремным надзирателем в округе Кларк. В 1948 году он получил семена от семьи Скиннеров и с тех пор много лет сохранял и выращивал этот сорт. В 1960-1970-х годах его кусты томатов росли прямо перед зданием тюрьмы, привлекая внимание окружающих своей урожайностью и крупными плодами. Сорт индетерминантный (высокорослый), требует подвязки и формирования.
Срок созревания — средний. Лист простой, классического томатного типа. Растения мощные, хорошо развиваются и стабильно плодоносят даже при неидеальных условиях. Плоды крупные, мясистые, массой в среднем 220-480 г, отдельные экземпляры могут быть ещё крупнее. Мякоть плотная, насыщенная, с малым количеством семян, кожица достаточно прочная. Вкус — одно из главных достоинств сорта: богатый, гармоничный, сладкий с приятной освежающей кислинкой, ярко выраженный «настоящий томатный» аромат.
Форма округло-приплюснутая, классическая для старинных биф-томатов. Благодаря плотной структуре плоды универсальны в использовании: отлично подходят для свежих салатов, нарезки, бутербродов, приготовления соусов и сока, а также хорошо держат форму при засолке и мариновании. Butler Skinner — это сорт с характером, историей и великолепным вкусом, который по праву ценится коллекционерами и любителями аутентичных, проверенных временем томатов.