УБЕЖДЕНИЕ, УБЕДИТЕЛЬНЫЙ АРГУМЕНТ (PERSUASION), США. Автор сорта — Брэд Гейтс из Калифорнии. Один из редких сортов с поразительно выразочной окраской, словно созданной самой природой. Среднеспелый, куст мощный, до 1,3 м в высоту в условиях открытого грунта, плодоносит вплоть до заморозков. В кистях формируется по 4-6 плодов весом 170-200 г. 

Основной цвет плодов — насыщенно-красный, от плодоножки расходятся эффектные фиолетово-черные плечики благодаря антоцианам. Сорт среднерослый, среднеспелый и высокоурожайный. Плоды имеют привлекательный внешний вид и превосходный вкус. Был одним из самых популярных сортов в сезоне 2017 года. Мы настоятельно его рекомендовали.

ОСОБЕННОСТИ СОРТА:

Вкус, внешний вид, урожайность — всё получило от нас наивысшие оценки. Однако уже в 2018 году стало ясно, что сорт нестабилен — наблюдается расщепление признаков, плоды могут терять антоциановую окраску и отличаться по вкусу. В нашем случае проявилось 3–4 разных формы: с антоцианом и без, полосатые, но без синевы. Мы выбрали именно вариант, что изображён на фото, надеясь, это был пересорт.

Сорт действительно интересный, но нестабильный, и требует дальнейшей селекционной доработки. Часто на плодах появляются зелено-золотистые мазки, которые в зрелом состоянии сливаются с основным фоном. Окраска плодов впечатляет — плавные переходы оттенков, штрихи и полосы. Мякоть плотная, насыщенно-красная, ароматная, мясистая, сочная и сладкая.

ТОМАТЫ С АНТОЦИАНОМ:

Такие томаты отличаются от обычных благодаря своей уникальной окраске, связанной с содержанием антоциановых пигментов. Антоцианы — это природные вещества, придающие растениям красные, фиолетовые и синие оттенки. Ниже приведены примеры антоциановых томатов:

• Чёрные томаты: Плоды с тёмно-фиолетовой, почти чёрной кожицей. Примеры: Черри Чоколат, Черри Блек.

• Фиолетовые томаты: С окраской от фиолетового до сиреневого. Пример: Пурпурный Смоуки.

• Синие томаты: Могут иметь как ярко-синий, так и голубоватый оттенок. Примеры: Индиго Роз, Индиго Апплес.

• Розовые томаты: Некоторые антоциановые сорта имеют нежно-розовую окраску. Пример: Розовая Бумбер.

• Тёмно-красные томаты: С насыщенным тёмно-красным, бордовым окрасом. Пример: Антоциановый Голд.

Важно помнить, что антоциановые томаты не только украшают грядку, но и богаты антиоксидантами, что делает их полезными для здоровья.