15 самых необычных томатов, которые обязан вырастить каждый коллекционер
Мир томатов насчитывает десятки тысяч сортов, но лишь некоторые из них способны по-настоящему удивить даже опытного коллекционера. Одни поражают почти черной окраской, другие — огромными плодами весом более килограмма, третьи напоминают экзотические фрукты своим вкусом. Если вы хотите вырастить действительно необычные томаты, обратите внимание на эти выдающиеся сорта.
1. Black Beauty (Brad Gates, США). Один из самых темных томатов в мире. Почти черная кожица благодаря высокому содержанию антоцианов скрывает насыщенно-красную мякоть с богатым сладким вкусом.
2. Fred (Brad Gates, США). Новинка последних лет. Огромные темно-фиолетовые плоды с малиновой мякотью отличаются превосходным десертным вкусом и высокой урожайностью.
3. Rebel Starfighter Prime (Dean Slater, США). Настоящий гигант среди антоциановых томатов. Плоды нередко превышают 700 г, а сладкий вкус делает сорт одним из лучших в своей категории.
4. Darth Maul (Marsha Eisenberg, США). Один из самых необычных представителей знаменитой серии Star Wars. Красивые полосатые плоды сочетают экзотическую окраску и насыщенный фруктовый вкус.
5. Kozula 156 (Anna Jankowska, Польша). Яркий биколор с великолепным балансом сладости и кислинки. Один из самых красивых сортов польской селекции.
6. Blue Beauty (Brad Gates, США). Великолепный биф с темно-синими плечиками и ярко-красной мякотью. Настоящее украшение любой коллекции.
7. Lucid Gem (Brad Gates, США). Один из самых известных желто-фиолетовых томатов. Его сладкий вкус и необычная окраска сделали сорт популярным во всем мире.
8. Pink Berkeley Tie Dye (Brad Gates, США). Легендарный сорт с розово-зелеными полосами и превосходным фруктовым вкусом. Многие коллекционеры считают его одним из самых вкусных томатов.
9. Alice's Dream (Zoya & Brad Gates, США). Эффектный биколор с золотистой мякотью и антоциановыми плечиками. Красивый как снаружи, так и в разрезе.
10. Captain Lucky (Brad Gates, США). Крупные зеленые плоды с бронзово-красным румянцем обладают насыщенным сладким вкусом с тропическими нотками.
11. Blue Gold Berries (Brad Gates, США). Одна из самых красивых черри-новинок. Маленькие золотистые плоды с синими плечиками очень сладкие и отлично подходят для свежего потребления.
12. White Wonder (Karen Olivier, Канада). Редкий белоплодный сорт с нежной кремовой мякотью и мягким сладким вкусом практически без кислоты.
13. Orange Jazz (Fred Hempel, США). Огромные оранжево-красные плоды с красивыми мраморными полосами отличаются великолепной сахаристой мякотью.
14. Black Strawberry (Brad Gates, США). Одна из самых популярных антоциановых черри. Очень сладкие небольшие плоды сине-бордового цвета созревают длинными кистями.
15. Sergeant Pepper's (Karma Tomatoes, США). Необычный сердцевидный томат с темно-синими плечиками и ярко-малиновой мякотью. Сорт сочетает великолепный внешний вид и богатый вкус.
Какие сорта станут классикой будущего?
Современная селекция развивается невероятно быстро. Если еще десять лет назад необычными считались зеленые или полосатые томаты, то сегодня внимание коллекционеров привлекают практически черные плоды, многоцветные бифы, сердцевидные антоциановые сорта и карликовые растения с гигантскими плодами.
Именно такие сорта, как Black Beauty, Fred, Rebel Starfighter Prime, Darth Maul, Alice's Dream, Captain Lucky, Orange Jazz и Sergeant Pepper's, уже сегодня считаются настоящими жемчужинами мировых коллекций. Многие эксперты уверены, что именно они через несколько лет войдут в число самых известных и востребованных томатов XXI века.
Если вы любите выращивать необычные помидоры, хотя бы несколько сортов из этого списка обязательно должны появиться в вашей коллекции. Каждый из них способен удивить не только своим внешним видом, но и вкусом, который навсегда меняет представление о том, каким может быть настоящий томат.
