|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
КАССАДІ ЧОРНИЙ (CASSADY BLACK), США. Автором цього сорту є Том Вагнер, відомий селекціонер, який вивів цю унікальну лінію на основі іншого знаменитого сорту — "Солодкий Кассаді" (Sweet Casady). Сорт належить до середньоранніх, відзначається гарною врожайністю та стійкістю до несприятливих умов.
Рослини виростають до висоти близько 1,7 м, мають міцні, потужні стебла, які добре утримують китиці. У кожній китиці формується від 6 до 9 плодів, за формою — сливки-пальчики, масою від 30 до 50 грамів. Особливу декоративність плодам надає незвичайне забарвлення: основний колір — коричневий з оливковими смугами, що робить їх дуже привабливими.
ВЛАСТИВОСТІ СОРТУ
У розрізі м’якуш яскраво-червоного кольору, дуже щільний, м’ясистий і водночас соковитий. Томати мають виражений солодкий смак з мінімальною кислотністю, завдяки чому ідеально підходять для свіжого споживання та приготування салатів.
Крім того, плоди відзначаються високим вмістом сухих речовин і незначною кількістю соку, що робить їх чудовим вибором для консервування, в’ялення або приготування густих соусів та паст.
Сорт цінується за стабільний урожай, оригінальний зовнішній вигляд та відмінні смакові якості, здатні порадувати навіть найвибагливіших гурманів.