|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
ЄВА СЕНТ-ВЕНДЕЛЛ (EVA St. WENDELL). Сорт, виведений Біллом Джефферсом. Є чимось середнім між відомими сортами Big Beef і ароматним Eva's Purple Ball. Увібрав у себе найкращі якості обох: високу врожайність, стійкість і чудові смакові характеристики. Рослини індетермінантного (високорослого) типу, потужного зросту, потребують підв’язування. У відкритому ґрунті досягають висоти до 1,5 метра. Листя звичайного типу, густе, насичено-зеленого кольору. Середньостиглий сорт. Плоди округлої форми, яскраво-червоні, з глянцевою шкіркою і привабливим виглядом.
Середня маса — 100-150 г. Шкірка щільна й товста, що забезпечує чудову лежкість, транспортабельність і стійкість до розтріскування. М’якоть м’ясиста, соковита, з вираженою солодкістю та легкою, приємною кислинкою. Смак насичений, збалансований, із довгим післясмаком — саме той, який хочеться знову і знову мати на столі. Сорт універсального призначення: ідеально підходить для салатів, соусів, паст, соків та консервації. Завдяки щільній текстурі не розповзається при нарізанні чи термічній обробці.