СЕРЦЕ АШХАБАДА (HEART OF ASHGABAT). Середньостиглий великоплідний сорт томата, який цінують за високу врожайність і красиві плоди сонячного оранжево-жовтого забарвлення. Від появи сходів до достигання перших помідорів минає приблизно 110–130 днів. Рослини індетермінантні, високорослі, зазвичай сягають 1,5–1,8 м заввишки. Для зручнішого догляду та отримання гарного врожаю рекомендується формувати рослини у 2–3 стебла.

Плоди мають виразну серцеподібну форму та привабливе оранжево-жовте забарвлення. Їхня середня маса становить приблизно 200–400 г, а за сприятливих умов вирощування окремі томати можуть виростати до 600–800 г. М’якоть щільна, м’ясиста, з відносно невеликою кількістю насіння. Головна особливість сорту — дуже солодкий смак із мінімальною кислинкою. Великі плоди мають апетитний вигляд і чудово підійдуть тим, хто любить солодкі та соковиті томати.

Завдяки насиченому смаку й ніжній м’якоті цей сорт особливо добре підходить для споживання у свіжому вигляді. Помідори чудово смакують у літніх салатах, овочевих нарізках і свіжовичавленому томатному соку. Оранжево-жовте забарвлення пов’язане з наявністю каротиноїдів, зокрема бета-каротину. Такі томати стануть яскравим доповненням до щоденного меню та урізноманітнять звичні страви. Сорт особливо сподобається тим, хто віддає перевагу великим, солодким плодам із низькою кислотністю.

Високим кущам необхідні надійна опора, своєчасне підв’язування та регулярне пасинкування. Для повноцінного розвитку рослинам потрібні сонячне місце, родючий ґрунт і рівномірний полив без тривалого пересихання землі. За належного догляду кущі здатні формувати великі плоди й плодоносити протягом тривалого часу. Сорт має добру стійкість до низки поширених захворювань томатів, однак профілактичний догляд усе одно необхідний.