|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
СМУГАСТИЙ СІНКА (SINK'S STRIPED). Середньостиглий, середньорослий сорт, який відзначається високою врожайністю та стабільним плодоношенням. Це справжня сімейна реліквія, завезена до США німецькими іммігрантами. Реліквійний сорт із сімейної колекції Сінк Джеральд (Sink Gerald family), Ковінгтон, Огайо. Представлений у 2014 році компанією Tatiana's Tomatobase Seeds. Кущі у відкритому ґрунті досягають висоти близько 1,3 м, формують потужні, добре облиствлені рослини.
Плоди великі, масою 300-600 г, окремі екземпляри можуть досягати 900 г. Тип — біфштексні томати, сплюснуті з полюсів, із вираженим ребром у верхній частині та округлими або вигнутими/лопатевими «плечиками», через що плоди часто мають злегка деформовану форму. Сорт стійкий до основних несприятливих факторів, зокрема до розтріскування. Плоди плоскоокруглі, привабливого рожево-помаранчевого забарвлення з м’яким жовтим відтінком.
М’якоть м’ясиста, дуже соковита, насиченого рожевого кольору, з дрібними насіннєвими камерами. Смакові якості відмінні: виражена солодкість з легкими фруктовими нотками, збалансований та гармонійний смак, оцінений у 5 балів. Придатний для свіжого споживання, салатів, приготування соків, соусів і домашніх консервацій. Завдяки крупноплідності, м’ясистості та вишуканому смаку сорт займає чільне місце серед старовинних томатних реліквій.