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GOLDEN SWORD. Eine neue, seltene Sorte von Valentina Chulyukina. Diese wirklich beeindruckende und ungewöhnliche mittelspäte Tomatensorte zieht sofort durch ihre besondere Form und komplexe Färbung die Aufmerksamkeit auf sich. Die Pflanze ist kompakter als die meisten seltenen, indeterminierten Sorten, gleichzeitig aber sehr kräftig und robust. Der Busch ist breit und stark, mit gut entwickeltem, ausladendem Laub. Im Freiland erreicht er eine Höhe von etwa 1 Meter und trägt die Fruchtlast gut. Die Früchte sind pflaumenförmig, stark abgeflacht und über ihre gesamte Länge tief und deutlich gerippt. Ihre Form erinnert an ein altes, breites Schwert oder einen Dolch, was den passenden Namen der Sorte erklärt.
Das durchschnittliche Fruchtgewicht liegt meist bei 150–200 g, häufig erreichen die Früchte jedoch 250–300 g, besonders bei guter Pflege und entsprechender Fruchtregulierung. Die Färbung ist äußerst komplex und wirkt besonders edel: Die Grundfarbe ist flaschengrün, überlagert von einem tiefen Schokoladen-Purpurton, der an der Fruchtspitze und entlang der Rippen besonders ausgeprägt ist. Die genaue Farbe lässt sich nur schwer beschreiben, da sie sich je nach Licht, Reifegrad und Wetterbedingungen verändert. Selbst auf Fotos, die bei Regen und ohne Sonnenschein aufgenommen wurden, wirken die Früchte ausgesprochen luxuriös und dekorativ. Das Fruchtfleisch ist dunkelrot, dicht und fleischig, mit sehr wenigen Samenkammern und nur wenigen Samen.
Die Konsistenz ist saftig, aber nicht wässrig, und bietet damit eine hervorragende Grundlage für einen intensiven Geschmack. Das Aroma ist ausgezeichnet und entspricht vollkommen dem beeindruckenden Aussehen: ausgeprägt tomatig, tief, süß-säuerlich, frisch und vollmundig. Der Geschmack ist klar und ausgewogen, mit einem angenehmen Nachgeschmack. Die Früchte eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, für Salate, dicke Saucen und dekorative Scheiben. Der Ertrag ist mittelmäßig, doch die Sorte wird vor allem wegen ihrer außergewöhnlichen Form, Farbe und ihres Geschmacks geschätzt. Golden Sword ist eine echte Sammlertomate und ein besonderer visueller und kulinarischer Akzent im Garten — eine Sorte, die man immer wieder anbauen möchte.