|
Ilość
|
Cena
|
||
|
|
|||
|
|
|||
ZŁOTY MIECZ (GOLDEN SWORD). Nowa, rzadka odmiana. Naprawdę efektowny i niezwykły średnio-późny pomidor, który od razu przyciąga uwagę kształtem i złożonym ubarwieniem. Roślina jest bardziej kompaktowa niż większość nieokreślonych (indeterminicznych) rzadkości, ale jednocześnie bardzo silna i wytrzymała. Krzew jest rozłożysty, mocny, z dobrze rozwiniętym, rozłożystym ulistnieniem. W warunkach polowych osiąga wysokość około 1 metra, dobrze utrzymuje ciężar owoców. Owoce są śliwkowate, mocno spłaszczone, z głębokimi, wyrazistymi żebrami na całej długości. Kształt przypomina starożytny szeroki miecz lub sztylet – stąd tak trafna nazwa odmiany.
Średnia masa owoców wynosi zwykle 150-200 g, ale często osiągają 250-300 g, zwłaszcza przy dobrej pielęgnacji i regulacji zawiązków. Ubarwienie jest bardzo złożone i "szlachetne": podstawa butelkowo-zielona, z głębokim, czekoladowo-purpurowym rumieńcem, szczególnie wyraźnym na czubku owocu i w żebrach. Kolor trudno opisać słowami – zmienia się w zależności od oświetlenia, fazy dojrzałości i warunków pogodowych. Nawet na fotografiach zrobionych w deszczu i bez słońca owoce wyglądają naprawdę luksusowo i dekoracyjnie. Miąższ jest ciemnoczerwony, gęsty, mięsisty, z minimalną liczbą komór nasiennych i bardzo małą ilością nasion.
Konsystencja jest soczysta, ale nie wodnista – idealna równowaga dla bogatego smaku. Smak jest doskonały i w pełni usprawiedliwia wygląd: wyraźnie pomidorowy, głęboki, słodko-kwaśny, orzeźwiający i bogaty. Smak jest czysty, bez pustki, z przyjemnym posmakiem. Doskonale nadaje się do bezpośredniego spożycia, sałatek, gęstych sosów i efektownego krojenia. Plenność średnia, ale odmiana jest zdecydowanie ceniona nie za ilość, lecz za kształt, kolor i smak. Golden Sword to kolekcjonerski pomidor, prawdziwy wizualny i kulinarny akcent grządki. Odmiana, którą chce się uprawiać w kółko.