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EFEMER. Es una variedad de tomate ultratemprana y de porte bajo, que forma plantas compactas de unos 40–60 cm de altura. Las plantas cuajan bien los frutos y son capaces de proporcionar una buena cosecha incluso con condiciones meteorológicas variables. Gracias a su pequeño tamaño, los arbustos son cómodos para cultivar al aire libre. Es una buena opción para quienes prefieren tomates tempranos y fáciles de cuidar.
Los frutos maduran de manera uniforme y tienen forma redonda. Su peso suele ser de unos 60–100 g y, cuando alcanzan la madurez completa, adquieren un intenso color rojo. Los tomates tienen una consistencia media, por lo que conservan bien su forma y presentan un aspecto atractivo. El sabor es agradable, con un característico aroma a tomate, por lo que resultan adecuados para el consumo diario.
La cosecha es ideal principalmente para ensaladas frescas, rodajas y otros platos caseros. Gracias a su tamaño pequeño y a su estructura bastante firme, los tomates también son adecuados para conservarlos enteros. La maduración uniforme permite recoger una parte importante de la cosecha en un periodo relativamente corto.
Las plantas son compactas y no requieren cuidados complicados. La eliminación de los brotes laterales no es obligatoria, pero para obtener frutos más grandes se recomienda retirarlos al menos hasta el primer racimo. Las plantas solo necesitan un lugar soleado, riegos regulares y fertilización oportuna para lograr una buena fructificación.