|
Ilość
|
Cena
|
||
|
|
|||
CHERNOMOR (BLACK SEA MAN), Ukraina. To wysoki, średnio wczesny (owocuje po 2-2,5 miesiącach od posadzenia), bardzo plenny odmiana. Krzewy dosłownie oblepione są dużymi, mięsistymi pomidorami o masie od 200 do 600 gramów. Kształt spłaszczony, miąższ średnio gęsty, skórka cienka, ale wytrzymała.
Kolor owoców — intensywny, z wyraźnymi zielono-czerwonymi i ciemnoróżowymi przebarwieniami, tworzącymi niemal czarny odcień. Z wyglądu i struktury przypomina słynny Black Pineapple.
Główną zaletą tego pomidora jest smak: wyrafinowany, lekko słodkawy, z delikatnymi owocowymi nutami. Idealny zarówno do spożycia na świeżo, jak i do sałatek czy oryginalnych sosów.
HISTORIA ODMIANY
Nazwa tej odmiany nie jest wyjątkowa — wcześniej mieliśmy już inny czarny pomidor o zwykłym smaku. Jednak około pięć lat temu do naszej kolekcji trafiła zupełnie inna odmiana o tej samej nazwie i od razu stała się jednym z faworytów. Być może to pomyłka odmianowa, ale jakość nie budzi wątpliwości.
PODOBNE ODMIANY
- Black Pineapple. Francuska odmiana z dużymi, spłaszczonymi owocami. Kolor — mieszanka zieleni, czerwieni, bordo i fioletowo-brązowego. Smak bardzo bogaty, słodki, z owocowo-winno nutą.
- Paul Robeson. Jedna z najpopularniejszych czarnych odmian. Średnio wczesna, wysoka. Owoce ciemno-bordowe z czekoladowym połyskiem. Smak głęboki, słodki, z lekką kwaskowatością i dymnym akcentem.
- Cherokee Purple. Stara amerykańska odmiana. Duże owoce w purpurowo-różowym kolorze z zielonymi ramionami. Soczysty, aromatyczny miąższ o wyraźnym pomidorowym i owocowym smaku.
- Carbon. Duża odmiana z niemal czarnymi owocami i aksamitną skórką. Jeden z najsmaczniejszych ciemnych pomidorów — słodki, intensywny, z winno nutą.
- Black Krim. Odmiana z Krymu. Ciemnoczerwone, mięsiste owoce z zielonymi ramionami. Smak bogaty, słodki, z lekko słonawym finiszem. Doskonały do spożycia na świeżo.
- Indian Stripe. Podobny do Cherokee Purple, ale z mniejszymi owocami. Kolor różowo-fioletowy z zielonymi i srebrzystymi żyłkami. Smak wyrazisty, słodki, lekko pikantny.
- Black Beauty. Jedna z najciemniejszych odmian pomidorów na świecie. Owoce niemal czarne z fioletowym odcieniem. Czerwony miąższ, bardzo słodki i aromatyczny. Bogaty w antocyjany.
- Chocolate Stripes. Dekoracyjna odmiana o pasiastych owocach: czerwono-brązowe tło z zielonymi i złotymi pasami. Bardzo słodki, owocowy smak, mięsista konsystencja. Świetny do sałatek.